Phaunus Palhete Rosé 2022
19.95 €
co-fermentação espontânea em ânforas das uvas brancas loureiro e tintas vinhão.
Em stock
Um projeto renovador para a região do Vinho Verde que mostrou que as castas mal-amadas poderão ser tão interessantes como as variedades mais sonantes e que os preconceitos podem ser questionados, levando a agricultura biodinâmica para um dos climas onde esta seria aparentemente menos aconselhável. E acima de tudo, produzindo bons vinhos que dão muito prazer beber.
Vinificação: co-fermentação espontânea em ânforas das uvas brancas loureiro e tintas vinhão.
Sugestão de consumo: Deve servir-se a 11º e acompanha bem peixe, grelhado ou cozido, ostras, mariscos, sushi, saladas e frutas.
Origem | |
---|---|
Estilo | |
Castas | |
Álcool | |
Produtor | |
Enólogo | |
Ideal com | |
Garrafa | |
Adequado para | |
Produção |