O primeiro Alvarinho de Ânfora alguma vez feito é o resultado de uma parceria entre a Quinta de santiago e a Herdade do Rocim, produtor do Alentejo. Um vinho único e de excepção! Apresenta cor amarelo esverdeado. No nariz, destaque para as notas florais e de matriz mineral. Na boca revela acidez vincada equilibrada pela componente terrosa denunciando de forma elegante, estruturada e persistente o estágio em ânfora que lhe deu origem.
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