VINHA
Este vinho provém de uma vinha localizada na região da Ribeira de Oura numa encosta de média altitude, exposta a Sul, com cerca de 20% de declive. Solo de origem granítica.
CASTAS
Alvarinho e Arinto.
VINIFICAÇÃO
Realizou cerca de 85% da fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês com “bâtonnage” durante 11 meses.
SERVIÇO
Vinho não estabilizado pelo frio e apenas sujeito a ligeira filtragem pelo que ao longo do tempo poderá apresentar algum depósito. Servir à temperatura de 12o C.