| Origem | |
|---|---|
| Estilo | |
| Castas | |
| Enólogo | |
| Produtor | |
| Ideal com | Cozidos, Gratinados, Assados, Aves, Bacalhau, Frutos do mar, Mariscos, Peixe, Peixe assado no forno, Pratos tradicionais, Saladas, Sushi |
| Álcool | |
| Garrafa | |
| Alergénios | |
| Adequado para | |
| Produção |
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Vinho Biológico / Agricultura biodinâmica
O nome do vinho faz referência à ninfa que descobriu o mel e é um tributo às abelhas, vizinhas da vinha que fica na parcela mais alta que Vasco Croft tem e de onde vêm as uvas para este branco. Não por acaso, este branco feito com a casta Loureiro é floral até à última gota. É deliciosamente fresco. Um grande branco.
Sugestão de consumo: 2020-2030. Deve servir-se fresco: 9º-11º.
19 pts – Revista de Vinhos (abril 2020)
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