Vinho Biológico / Agricultura biodinâmica
O nome do vinho faz referência à ninfa que descobriu o mel e é um tributo às abelhas, vizinhas da vinha que fica na parcela mais alta que Vasco Croft tem e de onde vêm as uvas para este branco. Não por acaso, este branco feito com a casta Loureiro é floral até à última gota. É deliciosamente fresco. Um grande branco.
Sugestão de consumo: 2020-2030. Deve servir-se fresco: 9º-11º.
19 pts – Revista de Vinhos (abril 2020)