Notícias do Clube de Vinho
Clube de Vinhos VirguWines: Junho entre Pet Nat e Palhete
É com entusiasmo que apresentamos a caixa de junho do Clube de Vinho VirguWines, trazendo duas preciosidades únicas e distintas do produtor Aphros, com a enologia de Vasco Croft e Miguel Viseu. Esta seleção promete levá-lo numa viagem sensorial inovadora e fascinante!
Em primeiro lugar, temos o Pet Nat, um espumante natural que capta a essência vibrante e espontânea do método ancestral de produção. Aroma floral à casta minhota, e citrinos delicados. Prova de boca com bolha fina, média mousse e pressão adequada, citrino no sabor e alguma percepção de doçura. Perfeito para brindar ao espírito aventureiro e inovador do vinho natural.
Em contraste, apresentamos o Palhete, um vinho intrigante que combina uvas brancas e tintas, resultando numa criação única e expressiva. Co-fermentação espontânea em ânforas das uvas brancas loureiro e tintas vinhão.
Com esta dupla cuidadosamente selecionada, convidamos todos a explorar novas dimensões do mundo dos vinhos naturais.
Um brinde a novas descobertas!
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Espumante
