Vinho tinto Quinta do Pôpa Homenagem 2009

O ex-libris da Quinta do Pôpa, a maior das homenagens. Com perfil de estágio mais longo em barrica e em garrafa. Vinificado em lagar, apresentando uma boa estrutura e complexidade. Enorme potencial de guarda.

De cor Ruby. Complexo e intenso onde se destaca a fruta preta madura em equilíbrio com as especiarias dadas pelo estágio em barricas de carvalho. No palato é volumosos e suave na entrada, é um vinho com tanino bem presente mas afinado e elegante; prima pelo equilíbrio entre a concentração e frescura.

Sugestão de consumo: Deve beber-se a 16 ºC e acompanha bem cabrito assado, chanfana, arroz de cabidela.

Castas: 40% Vinhas Velhas, 35% Tinta Roriz, 25% Touriga nacional