Vinho Tinto Pôpa Vinhas Velhas 2008

26.50 

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COR:
Ruby.

AROMA:
Intenso e complexo. Predominam notas de bagas silvestres e especiarias envoltas em sensações tostadas

PALATO:
Estruturado e vinoso, as sensações balsâmicas e tostadas do estágio em barrica em perfeita harmonia com a fruta negra e densa em fundo que caracteriza a parcela de vinha velha da Quinta do Pôpa, onde se conjuga concentração, complexidade e elegância.

HARMONIZAÇÃO:
Recomendamos com carnes de caça, churrasco de carnes vermelhas, massas recheadas e queijos de sabor forte.

Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.

“De vinhas velhas, com mais de 80 anos de idade, vieram as uvas de 21 castas com as quais se fez este vinho, que tem uma bela cor rubi, aroma concentrado a frutos vermelhos muito maduros com algumas notas especiarias, paladar cheio e equilibrado com apreciável frescura, e final longo, ao mesmo tempo poderoso e elegante. Pede pratos com peso idêntico.”

“O Pôpa VV (de vinha velhas) resulta de um blend feito na vinha (…) Poderoso e expressivo, mas também com um belo balanço de sabor, estrutura e frescura. Cativa pela elegância, manifestações de frutos silvestres e especiarias, e impressiona pela potência final com que explode na boca. Um vinho que, além do Pôpa, homenageia também as grandes colheitas do Douro.”

“O que mais apreciei neste tinto foi a harmonia de conjunto, o equilíbrio que as várias componentes mostram entre si e o resultado final que nos traz um tinto muito polido e acetinado de corpo, a evidenciar que pode ser grande companheiro desde já mas mostrar também que será boa companhia por bons anos.”

Origem

Estilo

Castas

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Álcool

Produtor

Ideal com

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Garrafa

Alergénios