Vinho branco Herdade do Arrepiado Velho 2018

9.49 

Entrega em 24-48 horas.

Vinificação
Vindima manual em caixas de 20 Kg, seguida de escolha apertada em mesa de seleção. Prensagem direta sem esmagamento, com defecação natural. A fermentação alcoólica ocorreu a 12oC.

Castas
80% Antão Vaz ; 20% Verdelho

Estágio
Cubas de aço inox com fermentação a temperaturas controladas.

Álcool
13% vol

Harmonização
Combina bem com pratos que requerem um vinho com corpo e frescura como peixe grelhado e pratos simples.

Nota de prova
Aroma fresco, ananás, mineral, com boa acidez. Corpo untuoso e final persistente.

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Tipo de vinho

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Castas

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Produtor

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