Maceração com 90% cachos desengaçados, 10% cachos inteiros
Prensado em prensa manual, maceração até o final da primavera, engarrafado no final do verão. Não filtrado.
Vasco
Croft
Aphros Wine
Joana
Santiago
Quinta de Santiago
Amilcar
Salgado
Quinta de Arcossó
Luís
Gomes
Giz
Rita
Sousa
Mal Acabado
Leli
e Miguel Viseu
Saravá Wine
Joana
Pinhão
Parapente
Nuno
Mira do Ó
SOU
Fernando
Paiva
Qta da Palmirinha
Marta
e António
Arrepiado Velho
Manuel
Valente
Protótipo